Cirò DOC Rosso Classico

Vino ottenuto principalmente da uve gaglioppo il cui colore rosso rubino ed odore intenso si ottengono dalla lunga fermentazione sulle bucce.
Affinato in acciaio, ha un gusto morbido dal retrogusto persistente.
Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16°/18°.
Si abbina a carni rosse, selvaggina, pollame, particolarmente indicato con arrosti nobili.
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