Le Rose

Ottenuto da uve Gaglioppo e Greco Nero in blend, vinificato in bianco, dal colore rosa corallo con riflessi aranciati. Note di frutta che ricordano la pesca e la banana matura. La soffice pigiatura ne esalta gli intensi profumi e la freschezza. Dolce e amabile al palato. Un gusto che accarezza il cuore e rispecchia le qualità della persona a cui è dedicato “Zu Micuccio Lerose”, maestro di vita e fonte di preziosi insegnamenti. Affinato in acciaio con una permanenza di 4 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Ideale per accompagnare aperitivi, antipasti e piatti di mare.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 8°/10°.


Le Rose

Calabria I.G.T. Rosato
Comune di produzione: Cirò Marina
Regione di produzione: Calabria
Uve: Gaglioppo – Merlot
Tipologia terreno: Argilloso, calcareo
Sistema allevamento: Cordone speronato, 5000 piante per ettaro
Vendemmia: Manuale ultima decadete di Ottobre
Resa per ettaro: 80 quintali – 60 ettolitri
Vinificazione In acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e macerazione breve sulle bucce.
Colore: Rosa corallo con riflessi di ciliegia
Profumo: Al naso un impatto dolciastro,richiama note floreali, con sfumature di frutti rossi.
Sapore: Delicato,aromatico,armonico.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale per accompagnare aperitivi,antipasti e piatti di mare
Temperatura servizio: 14°
Gradazione alcolica: 13 % vol.

Site Edit by Cricket